
USDA forecasts higher US consumption of beef, pork and chicken in 2026. Beef prices are at record levels because of the smallest US cattle herd in 75 years.
Chicken remains the most affordable and most consumed meat, and pork supply is described as balanced.
Strong meat demand alongside tight beef supply supports cattle prices, while abundant chicken supply keeps competition for beef in check.
Après 268 événements rapport haussier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,3 % sur 5 séances (58 % de hausses ; moitié centrale de -0,7 % à +1,4 %), et de +1,7 % sur 20.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.