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USDA's August Livestock, Dairy, and Poultry Outlook kept its 2026 milk production forecast at 236.6 billion pounds but lowered the all-milk price forecast on weaker butter and nonfat dry milk prices. The June dairy herd rose to 9.677 million cows, 192,000 more than a year earlier, and USDA now projects 2027 all-milk at $19.80/cwt.
A growing herd and higher output add supply, keeping milk prices under pressure and capping dairy-driven demand for feed; the lower price outlook narrows producer margins.
dairyproducer.comTanya Eadie22 août 2026Après 273 événements rapport baissier passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (39 % de hausses ; moitié centrale de -1,3 % à +0,4 %), et de -1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
