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FactCheck.org explains that USDA confirmed H5N1 in US dairy cattle in March 2024 and that FDA detected viral genetic material in commercial milk. It notes that pasteurization inactivates the virus, and that 36 herds were affected by early May 2024, with human cases confirmed among dairy and poultry workers.
The FDA says the commercial milk supply is safe, so consumer demand effects are likely limited. Infections in herds are a supply concern for milk but are not yet large enough to shift prices on their own.
factcheck.orgKate Yandell4 mai 2024Après 645 événements maladie passés, Porcs maigres a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (48 % de hausses ; moitié centrale de -1,8 % à +2,1 %), et de +0,9 % sur 20.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Après 615 événements maladie passés, Tourteau de soja a varié en médiane de -0,2 % sur 5 séances (46 % de hausses ; moitié centrale de -1,8 % à +1,8 %), et de -0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
