
Researchers exposed yearling heifers to aerosolized H5N1 and inoculated virus into the teats of lactating cows. The infected cows showed few symptoms at first, while the later group developed reduced appetite, lower milk output and thick yellowish milk.
The findings show H5N1 can reduce milk production in dairy cows, which bears on dairy supply risk. The study alone does not change current milk price fundamentals.
Après 22 événements maladie neutre passés, Lait (Classe III) a varié en médiane de -0,1 % sur 5 séances (41 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +0,5 %), et de +0,2 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.