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Beef prices remain high because dry conditions and higher feed costs led farmers to sell cattle rapidly in recent years. That wave of sales, especially of breeding cows, has reduced the herd.
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A depleted cow herd limits calf and fed cattle supply for months to come, keeping beef and live cattle prices supported and sensitive to drought and feed costs.
cnn.comDanielle Wiener-Bronner5 avr. 2023Après 80 événements météo haussier passés, Bovins vivants a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (54 % de hausses ; moitié centrale de -0,8 % à +1,3 %), et de +0,7 % sur 20.
Après 79 événements météo haussier passés, Bovins d'engraissement a varié en médiane de +0,1 % sur 5 séances (53 % de hausses ; moitié centrale de -1,4 % à +1,7 %), et de +1,4 % sur 20.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.
