
Le prix moyen du porc vif en Chine a chuté à 8,63 yuans le kg le 9 novembre, un plus bas de l'année et de la dernière décennie, et les prix de détail de la viande de porc ont également baissé. Les cours sont remontés à 8,80 yuans le kg à partir du 13 novembre, mais des sources du secteur considèrent ce rebond comme un simple regain de confiance à court terme.
La demande liée à la saison hivernale de salaisons ne devrait reprendre qu'à partir de fin novembre, tandis que l'offre reste élevée avec des porcs plus lourds et des stocks de viande de porc congelée.
Des prix du porc bas et une offre abondante réduisent les besoins en aliments des éleveurs porcins, ce qui diminue la demande de maïs et de tourteau de soja dans le secteur de l'alimentation animale en Chine et limite la pression sur les prix des aliments.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.