
Le bulletin hebdomadaire sur le bétail du Wisconsin indique que le cutout Choice de bœuf s'établit en moyenne à 363,02 USD, en recul de 5,49 USD sur la semaine et de plus de 16 USD par rapport à début octobre. Les cours du porc au comptant sont tombés à leurs niveaux les plus bas de l'année, et la moyenne des bouvillons de cinq zones a baissé de 8 USD, à 216,52 USD.
La baisse des cours du bétail et du porc reflète une demande de gros plus faible, ce qui peut réduire les prix des éleveurs et l'intérêt pour les aliments du bétail. Des placements plus faibles en parcs d'engraissement annoncent une offre plus serrée au début de 2027.
Pas encore assez d'événements comparables passés pour une lecture historique.
Variations du benchmark de chaque matière depuis la dernière clôture avant l'événement. Les lectures historiques regroupent les événements passés de même nature ; elles décrivent ce qui s'est passé, pas ce qui arrivera. Ceci n'est pas un conseil en investissement.