Le WASDE de l'USDA à midi constitue le principal risque d'achat pour couvrir les besoins en maïs et en tourteau de soja

Les références du maïs et du tourteau de soja ont légèrement progressé de 0.1% aujourd'hui, tandis que l'huile de soja est restée stable. Les cotations hebdomadaires des coproduits sont en baisse dans plusieurs régions, mais ces prix datent du 2 novembre ; vérifiez les offres actuelles avant de modifier vos couvertures.

Céréales

Le maïs est à $202.28/mt, soit 23% de sa fourchette sur 52 semaines. Au 29 octobre, les engagements à l'exportation de maïs des États-Unis représentaient 30% de l'objectif de l'USDA, contre une moyenne quinquennale de 42% pour cette semaine ; le WASDE d'aujourd'hui pourrait modifier l'objectif et les perspectives d'offre.

Tourteaux protéiques et coproduits

Le tourteau de soja est à $429.18/mt, soit 66% de sa fourchette sur 52 semaines. Au 2 novembre, les DDGS ont reculé de 2.1% sur la semaine à $226.68/mt et les farines de viande et d'os de 4.4% à $291.02/mt, tandis que le tourteau de canola est resté à 92% de sa fourchette. Comparez les offres actuelles livrées et les contraintes nutritionnelles avant toute substitution ; la prolongation de la pêche exploratoire à l'anchois au Pérou ne devrait apporter que peu de volumes supplémentaires à l'offre mondiale de farine de poisson.

Matières grasses et transport

L'huile de soja est à $1,544.64/mt, soit 81% de sa fourchette sur 52 semaines ; l'huile de palme a baissé de 6.9% sur les cinq périodes jusqu'au 9 novembre. La graisse blanche Choice a reculé de 5.2% dans la cotation hebdomadaire au 2 novembre. Le diesel a baissé de 1.8% aujourd'hui, mais reste supérieur de 74.9% à son niveau d'il y a un an, ce qui rend importantes les offres de transport livré.

Positionnement et demande

Au 3 novembre, les fonds gérés ont réduit leur position nette longue sur le tourteau de soja de 60,347 contrats, mais la position restante se situait toujours au 91e percentile historique. De nouvelles liquidations constituent un risque, pas une prévision. Le cheptel de truies reproductrices en Chine a diminué pendant neuf mois consécutifs, les producteurs étant confrontés à des pertes, ce qui pèse sur la demande d'aliments pour animaux à plus long terme.

Coût de l'alimentation

Dans les données du modèle de moindre coût libellées semaine se terminant le 13 novembre, la ration de finition pour bovins en parc d'engraissement a reculé de 0.2% sur la semaine, soit la plus forte baisse, tandis que la ration de grossissement du tilapia a progressé de 0.1%. La ration de croissance des poulets de chair est restée quasiment stable à $274.20/mt : le maïs a contribué à hauteur de -$0.28/mt et le tourteau de soja de +$0.16/mt. Il s'agit de modèles recalculés, et non des coûts réels d'une usine d'aliments ; les ingrédients à l'origine des variations pour les bovins et le tilapia n'ont pas été précisés.

Le chiffre du jour : 91e percentile

Position nette des fonds gérés sur le tourteau de soja. La position du 3 novembre est restée historiquement élevée malgré une forte réduction hebdomadaire, laissant la possibilité d'une volatilité accrue liée aux positions.

À surveiller

• 2026-11-10 12:00 ET: USDA WASDE : mises à jour des bilans des cultures aux États-Unis et dans le monde.
• 2026-11-11 10:30 ET: Rapport hebdomadaire de l'EIA sur la situation pétrolière, y compris la production d'éthanol.
• 2026-11-12 08:30 ET: Ventes à l'exportation de l'USDA et US Drought Monitor.
• 2026-11-13 15:30 ET: CFTC Commitments of Traders : surveiller toute nouvelle évolution des positions sur le tourteau et le maïs.