
Farm Action informó que los precios de las vacas de descarte pagados a los ganaderos cayeron casi 20% desde que el gobierno federal amplió las importaciones de carne magra de res con aranceles bajos, mientras la carne molida al por menor bajó alrededor de 2.3%. Food World News halló que las cifras del grupo son en gran medida coherentes con los datos federales, pero señaló que no se puede demostrar que el plan de importación por sí solo haya causado la caída.
La cuota ampliada de 300,000 MT de recortes magros, que atiende sobre todo importaciones brasileñas, compite directamente con la carne magra de vacas de descarte nacionales y presiona los valores del ganado. Las cuotas no se han agotado, por lo que el efecto en los precios del ganado y de los recortes magros es incierto, pero bajista para el ganado.
Tras 87 eventos bajista de comercio pasados, Ganado de engorde (feeder) se movió una mediana de +0,4 % en 5 sesiones (54% al alza; mitad central entre -3,2 % y +1,9 %), y +1,1 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.