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El aumento de los precios de la soja y la harina está presionando a los pequeños productores de alimentos en Java Oriental. Los fabricantes de tempeh, cilok y krupuk están reduciendo el tamaño de los productos o el número de unidades por envase en lugar de subir los precios de venta.
La harina de tapioca ha pasado de unos Rp 10,000 a Rp 18,000-22,000 por kilogramo.
Los mayores costes de la soja se están trasladando a los procesadores de alimentos de Indonesia, lo que refleja una demanda interna firme de soja y presión sobre los costes de los insumos para piensos y alimentos.
jatim.akurat.coDhani Ramadani13 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
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| Soja▲alcista | +0,9 % | — | — |
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