
Los precios en campo de la almendra en California han alcanzado entre 2,90 y 3,90 USD por libra, un máximo de diez años, frente a unos 2,60 USD del año pasado, con la variedad Nonpareil a 3,90 USD. Se informa que los rendimientos de 2026 caen hasta un 20 % en algunas regiones, las existencias heredadas se han reducido a 471 millones de libras y la superficie en producción está disminuyendo por primera vez desde 1995.
La reducción de las existencias heredadas y de los rendimientos ajusta la oferta de almendra, lo que sostiene precios muy por encima del punto de equilibrio de los productores. Es una señal para los compradores de piensos que siguen la cáscara de almendra como insumo derivado.
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