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Las capturas de bonito en el mar Negro han sido abundantes este año, lo que ha hecho bajar los precios a unas 100 TL por kilogramo. Las capturas de peces más pequeños, como la merluza, la anchoa y el salmonete, han disminuido porque el bonito se alimenta de ellos, y el precio de la anchoa ha subido a unas 300 TL por kilogramo.
Los pescaderos prevén que los precios de la anchoa se mantengan altos mientras el bonito siga siendo abundante.
Un menor volumen de capturas de anchoa en el mar Negro podría restringir la oferta de peces pelágicos pequeños utilizados en la harina de pescado, aunque es probable que el efecto en los mercados de piensos sea limitado. La noticia describe principalmente cambios en los precios de pescado para consumo humano en Turquía.
insights.tridge.com11 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
