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Solar Foods informó que la EFSA emitió un dictamen científico favorable en el que concluye que su ingrediente proteico fermentado Solein, producido a partir de aire y electricidad, es seguro en las condiciones de uso propuestas. El dictamen hace avanzar su solicitud de autorización como nuevo alimento en la UE al proceso de aprobación final de la Comisión Europea, que, según estima la empresa, durará entre siete y nueve meses.
El texto también empieza a informar sobre el acuerdo de Carlsberg para vender Britvic Brasil, pero no ofrece detalles de la operación.
De aprobarse, Solein incorporaría un ingrediente proteico alternativo al mercado alimentario de la UE, aunque el anuncio no indica que vaya a producirse a corto plazo un cambio en la oferta o la demanda de materias primas para piensos. La información incompleta sobre Britvic Brasil no permite evaluar su posible efecto en los mercados de materias primas.
agra.frRédaction Agra9 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
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