
Las capturas y la disponibilidad de bonito en el mercado turco del mar Negro están disminuyendo a medida que la temporada llega a su fin, comienza la migración provocada por el frío y el mal tiempo limita aún más la oferta. Los precios han subido de 75–100 TL al principio de la temporada a 125–150 TL, mientras los consumidores optan por anchoas, pescadilla y jurel; se espera que la temporada continúe aproximadamente un mes más, con volúmenes menores.
La reducción de las capturas está ajustando la oferta local de pescado y marisco y elevando los precios del bonito, aunque el menor interés de los consumidores y la sustitución por otros pescados podrían moderar la demanda. El artículo no señala ningún efecto directo sobre las materias primas para piensos.
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Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.