Cargando…
El boletín de noviembre informa de que las cosechas de otoño en Bourgogne-Franche-Comté son escasas, mientras que las lluvias de octubre han favorecido la nascencia de los cultivos de cereales. Los precios de la leche convencional muestran señales alentadoras, pero cuesta encontrar compradores para la carne de vacuno de vacas lecheras de desvieje.
Las malas cosechas pueden reducir la disponibilidad local de cultivos, mientras que la subida de los precios de la leche convencional respalda la demanda del sector lácteo. La débil demanda de carne de vacuno de vacas de desvieje presiona a la baja los precios del ganado.
draaf.bourgogne-franche-comte.agriculture.gouv.frDRAAF Bourgogne9 nov 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)▲alcista | −0,4 % | −2,3 % | — |
| Ganado en pie▼bajista | −1,4 % | +0,6 % | — |
Tras 35 eventos alcista de clima pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (46% al alza; mitad central entre -1,5 % y +2,6 %), y +3,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
