AlgiSys BioSciences está ampliando una plataforma basada en la fermentación que utiliza microalgas no modificadas genéticamente para producir ingredientes ricos en EPA destinados a piensos acuícolas, inicialmente para salmón atlántico. La empresa prevé realizar ensayos de alimentación y está dando prioridad a la comercialización, con el objetivo de abordar la limitada disponibilidad de EPA a escala comercial en comparación con el DHA.
Una fuente alternativa de EPA que pueda producirse a gran escala podría diversificar el suministro de omega-3 para piensos acuícolas y reducir la dependencia de los ingredientes marinos o algales existentes. Cualquier efecto en los precios de los ingredientes para piensos sigue siendo una posibilidad futura mientras la tecnología se amplía y se somete a pruebas.
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