
El firme consumo interno y la fuerte demanda de exportación elevaron los precios de la cadena avícola brasileña en octubre. El pollo entero congelado y refrigerado alcanzó sus promedios reales más altos desde diciembre de 2025.
La mayor demanda también impulsó la demanda de aves vivas, cuyo precio en São Paulo llegó a un máximo de un año, pese a tres casos de enfermedad de Newcastle en el sur de Brasil.
La fuerte demanda interna y de exportación ajusta la oferta de pollo y aves vivas, lo que sostiene los precios. Los casos de enfermedad de Newcastle no interrumpieron las operaciones durante el mes.
Tras 683 eventos bajista de comercio pasados, Maíz se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (47% al alza; mitad central entre -1,7 % y +1,6 %), y +0,3 % en 20.
Tras 342 eventos alcista de comercio pasados, Harina de soja se movió una mediana de +0,1 % en 5 sesiones (51% al alza; mitad central entre -1,1 % y +2,6 %), y +0,6 % en 20.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
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