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El concentrado de proteína de suero de EE. UU.
(WPC 80) bajó desde un máximo estival de unos 13 $/lb hasta 9,20 $/lb el 21 de octubre de 2026, tras casi tres años de subidas. Los compradores redujeron sus pedidos de 12 unidades a seis mientras los fabricantes agotaban las existencias acumuladas durante el repunte, aunque la demanda de productos proteicos terminados se mantuvo sólida.
La descarga de existencias por parte de los compradores tras un repunte de acumulación empujó a la baja los precios de las proteínas lácteas, aunque el WPC 80 sigue muy por encima de los niveles del año anterior. Los precios más bajos podrían reactivar la demanda de importaciones, especialmente en Europa.
dairynews.todayEkaterina Petrova5 nov 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
