El sector porcino de China está reduciendo su capacidad más rápido: las cerdas reproductoras del censo nacional sumaban 36,02 millones al final del tercer trimestre, un 10,7% menos interanual, con una caída trimestral del 4,7%, la mayor registrada. Los precios spot del cerdo bajaron a unos 9 yuanes/kg el 3 de noviembre, lo que deja a las granjas integradas con pérdidas de más de 300 yuanes por cabeza, mientras que el precio del ganado vivo subió un 15,9% interanual en Shandong.
La reducción del número de cerdas y la menor oferta de carne de vacuno podrían, con el tiempo, elevar los precios de la proteína animal y sostener la demanda de piensos. Sin embargo, los precios bajos del cerdo a corto plazo llevan a los productores a recortar costes, lo que presiona la demanda de ingredientes para piensos. Los analistas prevén que el ciclo solo cambie tras nuevas reducciones de capacidad.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Cerdo magro▼bajista | −0,2 % | — | — |
| Ganado en pie▲alcista | −0,4 % | — | — |
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