
Los precios en la subasta de Global Dairy Trade subieron un 15 % hasta un máximo de siete años, con un promedio de US$4.231 por tonelada. La leche entera en polvo aumentó un 21 % y la mantequilla un 13,7 %, con fuertes compras del norte de Asia.
Los compradores abastecían en parte para compensar retrasos en el transporte relacionados con la Covid.
La fuerte demanda china y los altos costos del maíz y la harina de soja en China apuntan a precios lácteos firmes, mientras que el alza de los costos de alimentación presiona aún más a los productores ganaderos. El movimiento eleva los pagos esperados por leche en finca para los productores de Nueva Zelanda.
| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Leche (Clase III)sin lectura direccional | +0,1 % | +4,5 % | +3,5 % |
El salto del 15% en la subasta GDT del 2 de marzo (WMP +21%, mantequilla +13.7%), con fuerte demanda del norte de Asia, elevó las expectativas de precios lácteos globales y se trasladó a los futuros US Class III en la siguiente sesión.
Tras 112 eventos de comercio pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (44% al alza; mitad central entre -2,3 % y +2,3 %), y -0,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.