Derrell Peel's Ohio Beef Cattle Letter reports year-to-date beef production up 3.6 percent, with cattle slaughter up 3.8 percent and cow slaughter up 8.1 percent. Carcass weights are higher than last year, and boxed beef prices have softened after holding firm through May.
Higher slaughter and heavier carcasses increase beef supply, which pressures cattle prices and reflects weaker demand for beef relative to supply.
Tras 144 eventos bajista de informe pasados, Ganado en pie se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (49% al alza; mitad central entre -1,1 % y +0,9 %), y +0,5 % en 20.
Tras 126 eventos bajista de informe pasados, Ganado de engorde (feeder) se movió una mediana de +0,1 % en 5 sesiones (52% al alza; mitad central entre -1,3 % y +2,0 %), y +0,6 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.