
The August Federal Order Class III milk price was announced at $14.95 per cwt, up 85 cents from July but $1.62 below August 2017 and the lowest August price since 2009. Milk availability tightened for cheese production in the Central US, while Western cheese output was steady.
July feed-to-milk price ratio fell to 1.91 from 1.98 in June as corn and soybean prices eased.
Low milk prices and a weak feed-to-milk ratio squeeze dairy margins and can reduce herd feed demand, while tighter Central US milk supply supports regional cheese prices.
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Tras 770 eventos neutral de informe pasados, Maíz se movió una mediana de +0,2 % en 5 sesiones (54% al alza; mitad central entre -1,1 % y +1,6 %), y +0,7 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.