El USDA informó que los precios del pollo entero convencional subieron a 116,95 centavos por libra para la semana de negociación del 12 al 16 de octubre, un aumento de 0,21 centavos frente a la semana anterior. El volumen negociado fue de 6,9 millones de libras.
La pequeña alza semanal en los precios del pollo de engorde refleja una demanda estable y una presión limitada de oferta, lo que respalda al pollo como una señal moderada del costo de los insumos proteicos para alimento animal.
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