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Chicken prices in China are surging as consumers substitute poultry for pricey pork while farmers cull pig herds to contain African swine fever. Chicken supply is already short, with imports from the US and France banned since 2016 over bird flu.
Stronger demand for chicken amid a shortage pushes poultry prices higher, supporting chicken as a feed-protein and tightening the broader meat complex while pork supply falls.
scmp.comHe Huifeng27 abr 2019Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Tras 177 eventos alcista de enfermedad pasados, Cerdo magro se movió una mediana de +0,2 % en 5 sesiones (52% al alza; mitad central entre -1,8 % y +2,7 %), y +0,9 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
