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University of Wisconsin dairy policy analyst Mark Stephenson said the pandemic's third US surge, not yet peaked as of Oct. 22, will continue to weigh on dairy demand.
Food service sales, which account for over half of cheese and butter consumption, remain sharply reduced, with pizza a notable exception.
Persistent foodservice weakness limits dairy product demand and milk price recovery into 2021. Lower dairy margins may restrain herd expansion and feed purchases.
agproud.comDave Natzke26 oct 2020Tras 49 eventos bajista de macro pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,6 % en 5 sesiones (33% al alza; mitad central entre -8,5 % y +0,6 %), y -7,5 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
