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Cheese demand surged after the Food Box program launched, while fluid and butter prices stayed relatively low. Many producers missed the gains because of federal milk marketing order pricing rules and a 2018 farm bill change, which the American Farm Bureau estimates cost $3 billion.
Pricing rule changes keep dairy revenue uneven even when cheese prices rally, and a possible policy revision could shift milk values. Continued Food Box purchases are expected to keep cheese demand firm.
agri-pulse.comPhilip Brasher13 ene 2021Tras 93 eventos neutral de política pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,0 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -0,6 % y +0,6 %), y +0,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
