
The 2021 US hard red winter wheat harvest was mixed, with rain and humidity in July stalling harvest in the central and Southern Plains. Average HRW quality ended better than expected at 60.3 lb test weight and 11.9% protein, while Montana's crop suffered from extreme heat.
Solid average HRW quality supports supply for bread-flour buyers, but regional weather losses in Montana tighten specific supplies and could leave prices with limited downside.
Tras 29 eventos neutral de clima pasados, Trigo (HRW) se movió una mediana de +0,6 % en 5 sesiones (52% al alza; mitad central entre -1,9 % y +2,3 %), y -0,7 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.