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USDA data showed U.S. July 2021 cheese production rose 3.5% year over year to 1.149 billion pounds, led by a 6.5% gain in Italian-type cheese. Butter output fell 0.8% on the year, and cold storage figures pointed to slower demand.
Strong cheese output adds supply to the dairy complex, which is mildly bearish for milk prices. The report has little direct effect on feed grain or meal demand.
brownfieldagnews.comadmin3 sept 2021Tras 273 eventos bajista de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (39% al alza; mitad central entre -1,3 % y +0,4 %), y -1,4 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
