Eurostat estimates EU farms produced 161.0 million tonnes of raw milk in 2021, up 0.7 million tonnes or 0.4% from 2020. Italy and Ireland rose while Germany, France and the Netherlands declined.
Most output went to dairies for butter, cheese and drinking milk.
Stable EU milk supply in 2021 provides a historical baseline and has limited direct effect on current feed demand or dairy prices.
Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.