
University of Wisconsin analyst Mark Stephenson says US dairy consumption grew in 2021 but volumes fell about 2% in 2022 as product prices rose roughly 22%. Dairy cow numbers peaked and then declined before flattening, and 2022 milk output is expected to be slightly higher than 2021.
Flat cow numbers and modest production growth keep milk supply tight, while high feed prices limit milk-per-cow gains and support feed demand.
Tras 15 eventos neutral de macro pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (27% al alza; mitad central entre -2,1 % y +0,1 %), y -3,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.