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USDA revised Q2 2023 US pork production down 5 million pounds to 6.635 billion pounds. May hog weights averaged about 215 pounds, nearly 3 pounds lower than a year earlier, as producers sold lighter hogs amid lower returns.
Hog prices in May averaged more than 25% below a year earlier.
Lower pork output and lighter weights tighten pork supply, supporting hog and pork prices, though sharply lower year-on-year prices reflect weak margins and ongoing supply pressure.
nationalhogfarmer.comAnn Hess21 jun 2023Tras 100 eventos alcista de informe pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (49% al alza; mitad central entre -1,9 % y +2,0 %), y -0,4 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
