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US July cheese output was 1.162 billion pounds, down 0.7% from June and July 2022, while butter production fell to 157 million pounds. Wisconsin and California output both fell year on year, and Italian cheese output was also below last year.
Lower US cheese and butter output tightens dairy supply, which supports milk prices and limits surplus dairy-feed availability.
en.edairynews.comDesirée Juarez18 sept 2023Tras 237 eventos alcista de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de +0,0 % en 5 sesiones (51% al alza; mitad central entre -0,3 % y +0,6 %), y +1,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
