
Butter futures rallied on July 28 after the June Cold Storage report showed lower-than-expected butter stocks. Spot butter gained 3.5 cents to $2.50/lb, and Class III futures for September rose 24 cents to $17.79/cwt.
Cheese inventories came in above expectations but cheese still closed higher.
Tighter butter stocks support Class III and Class IV prices, which can firm dairy-linked feed demand. The cheese inventory overhang limits the upside for Class III.
Tras 237 eventos alcista de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de +0,0 % en 5 sesiones (51% al alza; mitad central entre -0,3 % y +0,6 %), y +1,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.