Los cerdos en pie subieron tras recientes mínimos de contrato, pero la demanda sigue débil. Las ventas semanales de exportación de carne de cerdo de EE.
UU. aumentaron un 24% frente al promedio de las cuatro semanas anteriores, aunque la abundante oferta y la debilidad estacional persisten.
La mejora de la demanda exportadora y el precio más bajo de la carne de cerdo frente a la de res podrían sostener los precios del cerdo, pero la oferta abundante limita la recuperación y mantiene la presión sobre la demanda de alimento para cerdos.
Tras 28 eventos neutral de comercio pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,4 % en 5 sesiones (46% al alza; mitad central entre -2,2 % y +0,7 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.