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El margen de beneficio proyectado para la porcicultura a cuatro trimestres ha caído unos 33 USD por cabeza desde mediados de abril. Los mayores costos de alimentación siguen al WASDE de agosto del USDA, que ajustó al alza el balance de maíz 2026/27, con existencias finales proyectadas un 15% por debajo del año pasado.
Los pesos de canal más pesados y la abundante oferta de carne de cerdo también presionan los ingresos de los productores.
Los suministros de maíz más ajustados elevan los costos de alimentación y reducen los márgenes de los productores, lo que puede frenar la expansión del hato porcino y sostener los precios del maíz. Los menores ingresos por porcino añaden presión a las perspectivas de precios del cerdo.
nationalhogfarmer.comDustin Baker31 ago 2026| AFECTA A | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Maíz▲alcista | +0,2 % | −0,3 % | +2,6 % |
| Cerdo magro▼bajista | +0,8 % | −0,1 % | −7,2 % |
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