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USDA's August WASDE left its 2026 milk production forecast at 236.6 billion pounds and lowered 2027 output to 238.0 billion. It raised the 2026 cheese and whey price forecasts, lowered butter and NDM, and set the Class III forecast at $16.25/cwt and Class IV at $18.15/cwt.
Mixed price revisions leave the milk outlook roughly balanced. Lower 2027 output is a mild supportive factor for milk, but the all-milk price forecast was cut by 15 cents.
cheesereporter.comCaroline Stahl14 ago 2026Tras 136 eventos neutral de informe pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (43% al alza; mitad central entre -0,7 % y +0,5 %), y -0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
