
La producción de pollo de la UE ha crecido, pero se ha vuelto más volátil. La producción polaca cayó un 20% en julio, hasta unas 200.000 toneladas frente a 250.000 un año antes.
Desde entonces se ha estabilizado, y Vesper prevé que los precios polacos sigan bajando a corto plazo, mientras la gripe aviar y la enfermedad de Newcastle siguen controladas.
La brecha de oferta de julio se ha absorbido en gran medida, por lo que la caída de los precios polacos apunta a precios más bajos del pollo en la UE, salvo que surjan nuevas perturbaciones.
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