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PAHO and PANAFTOSA describe an epidemic of highly pathogenic H5N1 avian influenza in the Americas since 2022, linked to clade 2.3.4.4b. Sixteen countries have reported infections in birds and other animals, and two have confirmed human cases by early July 2023.
Sustained poultry losses and control measures in the Americas can tighten chicken and egg supply, but this piece is a general health briefing with no new price-moving event.
paho.org26 Jul 202326 jul 2023Tras 645 eventos de enfermedad pasados, Cerdo magro se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -1,8 % y +2,1 %), y +0,9 % en 20.
Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Tras 615 eventos de enfermedad pasados, Harina de soja se movió una mediana de -0,2 % en 5 sesiones (46% al alza; mitad central entre -1,8 % y +1,8 %), y -0,2 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
