
A surge of HPAI cases in dairy cattle and the first US human death from the virus prompted federal action. HHS announced $306 million in funding, USDA is scaling up bulk milk testing, and it is tightening compensation rules for depopulated flocks.
Infected dairy herds lower milk output and raise the risk of further herd and flock losses, which supports milk prices. Heavier policy and biosecurity measures add uncertainty for dairy and poultry producers.
Tras 22 eventos alcista de enfermedad pasados, Leche (Clase III) se movió una mediana de -0,0 % en 5 sesiones (45% al alza; mitad central entre -0,9 % y +0,5 %), y -2,8 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.