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La investigación de IFFO presentada en Buenos Aires halló que la huella de carbono de los alimentos acuícolas aumentó unas cuatro veces mientras el uso de ingredientes marinos disminuía durante dos décadas en Europa. Los ingredientes de origen vegetal dominan ahora las formulaciones de alimento acuícola.
La sustitución continuada de proteína vegetal por harina de pescado indica que la demanda estructural se aleja de los ingredientes marinos. Es un factor bajista a largo plazo para los precios de la harina de pescado.
dairynews.today28 oct 2026Todavía no hay suficientes eventos comparables pasados para una lectura histórica.
Tras 414 eventos alcista de informe pasados, Harina de soja se movió una mediana de -0,1 % en 5 sesiones (48% al alza; mitad central entre -2,1 % y +2,3 %), y +0,3 % en 20.
Variaciones de la referencia de cada materia prima desde el último cierre antes del evento. Las lecturas históricas agrupan eventos pasados del mismo tipo; describen lo ocurrido, no lo que ocurrirá. No es asesoramiento de inversión.
