Investigadores informan que un El Niño en intensificación traerá sequía, calor y estrés hídrico a Sudáfrica, reduciendo el pastoreo del ganado. Su estudio halló que la fecha de siembra y la variedad de rábano forrajero determinan qué tan bien crece y produce alimento nutritivo sin riego.
Las pérdidas de pastoreo empujan a los productores pecuarios sudafricanos a comprar forraje y alimento, lo que impulsa la demanda de heno y otros forrajes y puede elevar los costos de alimentación.
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