Ein leitender Milchmarktanalyst von Terrain sagt, dass die starke Nachfrage nach Eiweißprodukten wie Käse und Butter die Expansion der Erzeuger unterstützt, während Investitionen in die Verarbeitung geholfen haben, die zusätzliche Menge aufzunehmen. Der November-Bericht des USDA prognostiziert die US-Milchproduktion für 2026 auf 237,7 Milliarden Pfund, 2,1 % mehr als im Vorjahr und ein 30-Jahres-Hoch.
Die Exporte bleiben entscheidend, und die globalen Preise fallen, was die Käse- und Butterpreise unter Druck setzen könnte.
Rekordmilchmengen erhöhen das Angebot an Milcheiweiß und fettfreier Trockenmasse, was für Milchfuttermittel wie Magermilchpulver preisdrückend wirkt, sofern die Exportnachfrage nicht mit der Ausweitung Schritt hält.
Nach 273 vergangenen Ereignisse (bearisch, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,2 % (39% höher; mittlere Hälfte -1,3 % bis +0,4 %) und über 20 Handelstage um -1,4 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.