
Analysten von Stephens Inc. beschrieben nach einem Gespräch mit Expana einen gemischten Hähnchenmarkt, in dem Rekordproduktion durch starke Nachfrage aufgenommen wird, während Käufer höhere Preise ablehnen. Woody-Breast-Qualitätsprobleme bei größeren Masthähnchen beeinflussen den Markt, und die Preise für Keulen mit Knochen sollen um etwa 24 % gesunken sein.
Rekordproduktion bei Masthähnchen in Kombination mit einer geringeren Zahlungsbereitschaft der Käufer drückt die Hähnchenpreise nach unten und senkt damit die Kosten von Geflügel als Proteinquelle. Qualitätsprobleme bei größeren Tieren könnten die Beschaffung außerdem auf kleinere Tiere verlagern.
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.