Lädt…
Circana-Daten zeigen, dass die Einzelhandelsumsätze von natürlichem Käse in den USA in den 52 Wochen bis zum 6. September 20,7 Mrd.
USD betrugen, ein Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr, während die verkauften Mengen um 1,3 % stiegen. Die wichtigen Unterkategorien Reibekäse und Scheiben verzeichneten Rückgänge, während Würfel und Stangen (string/stick) zulegten.
Die Nachfrage nach Käse im Einzelhandel ist ein nachlaufender Indikator für die Milchverarbeitung und den Milchverbrauch; schwächere Dollarumsätze bei steigenden Mengen deuten auf einen stabilen zugrunde liegenden Konsum hin, aber auf Preisdruck, mit begrenzter direkter Wirkung auf Futtermittelrohstoffe.
dairyfoods.comBarbara Harfmann13.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Milch (Class III)◆neutral | −2,3 % | — | — |
Nach 136 vergangenen Ereignisse (neutral, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,1 % (43% höher; mittlere Hälfte -0,7 % bis +0,5 %) und über 20 Handelstage um -0,3 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
