Rind- und Schaffleisch-Update vom 13. November

Der irische Bauernverband erklärt, die Schlachtbetriebe versuchten, die Rindfleischpreise zu drücken, während die Märkte fest seien, da brasilianisches Rindfleisch seit September nicht mehr auf den EU-Markt gelangt. Der Bord Bia Prime Export Benchmark liegt 24 c/kg über den irischen Preisen, und die Rindfleischpreise im Vereinigten Königreich stiegen innerhalb einer Woche um 4 p/kg.

Die irischen Angebotszahlen liegen nahe dem Vorjahresniveau und dürften sich verknappen.