
Marktteilnehmer des französischen Eiermarkts berichteten, dass der Feiertag am 11. November den Druck etwas gemildert hat, während die stetige Nachfrage nach Güteklasse-Eiern durch Importe begrenzt bleibt.
Das Spot-Angebot an Schalen-eiern für die Verarbeitung ist für einen November ungewöhnlich reichlich, und Salmonellenfälle lenken zusätzliche Mengen in die Industrie.
Das reichliche Spot-Angebot und der Importdruck in Frankreich deuten auf kurzfristig nachgebende Eierpreise hin, wobei die salmonellenbedingte Umlenkung in die Verarbeitung dem Segment jedoch etwas Unterstützung gibt.
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.