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Der Artikel argumentiert, dass Indien nicht insgesamt zu wenig Milch, sondern zu wenig Milchfett hat. Als Gründe nennt er den Wechsel von Büffeln zu Kühen, Maßnahmen gegen nachgeahmte Milchprodukte und dürrebedingte Produktionsgrenzen.
Er verweist auf die USDA-Erwartung eines Wachstums der Milchproduktion um 2% im Jahr 2027 und berichtet, dass die Butterpreise in Indien von Januar bis August 2026 um 10% stiegen und im August ₹515/kg erreichten.
Ein geringeres Angebot an Büffelmilchfett und begrenzte Produktionsmöglichkeiten könnten das Angebot an Butter und Ghee verknappen und die Preise stützen. Die prognostizierte Verlangsamung des Milchproduktionswachstums könnte außerdem das Wachstum der Futtermittelnachfrage aus der Milchviehherde begrenzen.
dairynews7x7.comKuldeep Sharma10.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
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| Milch (Class III)▲bullisch | +1,1 % | — | — |
Nach 237 vergangenen Ereignisse (bullisch, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um +0,0 % (51% höher; mittlere Hälfte -0,3 % bis +0,6 %) und über 20 Handelstage um +1,2 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
