Schwedische Versuche zeigen das Potenzial kreislauforientierter Futtermittelzutaten

Drei Jahre lang untersuchten von der Axfoundation und der Schwedischen Universität für Agrarwissenschaften geleitete Versuche in Schweden Mykoprotein, Insektenmehl und Muschelmehl als Alternativen zu Soja und Fischmehl in Futtermitteln für Fische, Geflügel und Schweine. Das Projekt zeigte, dass diese Zutaten in der Praxis mit geringeren Umweltauswirkungen eingesetzt werden können.

Eine breitere Einführung erfordert jedoch Investitionen, Abnahmeverpflichtungen und klarere Vorschriften.