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Ein Bericht von CoBank stellte fest, dass der durchschnittliche Butterfettgehalt von Milch in den USA von 3.71% im Jahr 2011 auf 4.32% im Jahr 2025 gestiegen ist, während der Eiweißgehalt von 3.08% auf 3.32% zunahm. Höhere Gehalte dieser Bestandteile können die Milcherlöse je Kuh steigern.
Der Artikel führt die Verbesserung auf Zucht-, Fütterungs- und Managementpraktiken zurück.
Steigende Gehalte an wertvollen Milchbestandteilen können das Angebot an Milchfeststoffen erhöhen, ohne dass das Milchvolumen entsprechend zunimmt. Das könnte sich auf die Verfügbarkeit und die Preise von Milchprodukten auswirken; die allgemeine Preisentwicklung ist unklar.
agriculture.com09.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
|---|---|---|---|
| Milch (Class III)◆neutral | −0,4 % | — | — |
Nach 136 vergangenen Ereignisse (neutral, Bericht) bewegte sich Milch (Class III) im Median über 5 Handelstage um -0,1 % (43% höher; mittlere Hälfte -0,7 % bis +0,5 %) und über 20 Handelstage um -0,3 %.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
