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Der Absatz von Hüttenkäse in den USA stieg in den 52 Wochen bis zum 4. Oktober um 17.7% auf rund $2.32 billion und lag damit mehr als doppelt so hoch wie 2021.
Der Absatz von Frischkäse sank dagegen um 4.4% auf rund $2.88 billion. Kraft Heinz erklärte, dass seine Marke Philadelphia Cream Cheese an Boden verliere, weil Verbraucher Hüttenkäse und andere proteinreiche Lebensmittel bevorzugten, und forderte mehr Produktinnovationen.
Die veränderte Verbrauchernachfrage verlagert die Käufe von Milchprodukten hin zu Hüttenkäse und weg von Frischkäse. Der Artikel nennt keine klaren Auswirkungen auf die Futtermittelnachfrage oder die Preise der aufgeführten Rohstoffe.
longbridge.comMarketWatch08.11.2026| BETRIFFT | 1d | 5d | 20d |
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| Milch (Class III)keine Richtungsangabe | −0,4 % | — | — |
Noch nicht genug vergleichbare vergangene Ereignisse für eine historische Einschätzung.
Veränderungen des Benchmarks jedes Rohstoffs seit dem letzten Schluss vor dem Ereignis. Historische Werte bündeln frühere Ereignisse derselben Art; sie beschreiben, was passiert ist, nicht was passieren wird. Keine Anlageberatung.
